Pastel Crocante
Ingredientes:
500 g de farinha Farisul Massa Fresca
50 ml de óleo
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Água morna até dar ponto
Modo de preparo:
Misture a farinha, ovo, óleo e sal. Adicione água morna aos poucos até formar massa lisa e homogênea.
Abra a massa em retângulos finos.
Coloque o recheio, feche bem e pressione as bordas com um garfo.
Frite em óleo quente até dourar ou asse no forno para versão mais leve.